Fortemente legata alla Sicilia, è coltivata nella parte orientale dell’isola, tra le province di Catania, Enna e Siracusa, nei territori intorno al vulcano Etna. La natura dei terreni, il clima, le forti escursioni termiche ed il sole, fanno di questo prodotto un esempio unico di elevata qualità e tipicità. Le tre varietà moro, tarocco e sanguinello sono un frutto di stagione, disponibili nel periodo che inizia da metà Dicembre e si conclude a metà Giugno.
Il Consorzio Arancia Rossa di Sicilia IGP ha la sua sede a Catania e ha l’obiettivo di tutelare, promuovere e valorizzare il “Tarocco”, “Moro” e “Sanguinello”, che, con le varie cultivar, sono le varietà di arancia rossa previste dal disciplinare di produzione.
Successo del Consorzio di Tutela dell’Arancia Rossa di Sicilia IGP a Fruit Logistica di Berlino, polo fondamentale per il respiro mitteleuropeo delle esportazioni
Si terrà martedì 3 dicembre ad Acireale (Catania) il convegno promosso da Novarancia per parlare di tecnologie innovative e agrumicoltura sostenibile. Tra i temi che
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