Insetti a tavola | Diana: “La UE promuova l’uso di frutta e verdura invece di aprire le porte all’utilizzo di insetti nell’alimentazione”

“L’Unione Europa si preoccupi di promuovere maggiormente nei Paesi membri il consumo di frutta e verdura che apportano sicuri effetti benefici alla salute, come ormai conclamato da decenni, invece di aprire le porte all’utilizzo di insetti”, così il presidente del Consorzio Arancia Rossa di Sicilia Gerardo Diana. “Apprendiamo dalla Regione che ‘la Ue’ ha portato gli insetti nelle tavole dei consumatori: larve gialle delle tarme (Tenebrio molitor, un coleottero), la locusta migratrice (Locusta migratoria), il grillo (Acheta domesticus), il tenebrione mugnaio (Alphitobius diaperinus) e tante altre ne arriveranno nei prossimi mesi: il grillo domestico tropicale, la mosca soldato nero’ e che l’assessore regionale all’Agricoltura Luca Sammartino, ha chiesto al governo nazionale una pausa di approfondimento sulla questione dell’uso degli insetti a scopo alimentare.
Siamo d’accordo con la posizione espressa dall’assessore Sammartino, durante l’ultima seduta della commissione delle Politiche agricole, dove sono state discusse le proposte sulle informazioni nelle confezioni dei prodotti a base di insetti da parte del ministero della Attività produttive e del ministero dell’Agricoltura. Riteniamo che il governo italiano debba spingere in UE verso il consumo, purtroppo sempre più in calo (-8% nel 2022 secondo dati Cso Italy) dell’ortofrutta italina di qualità.”, aggiunge Diana. “Le Dop e le IGP Siciliane sono ben 35, tutte di grande qualità e valore. Le Dop e Le IGP italiane sono 314, muovono un valore di 17 miliardi e sono un patrimonio da difendere e valorizzare, non solo per l’economia che creano ma anche e soprattutto per il loro l’inestimabile valore nutraceutico. Ci auguriamo che il governo nazionale si faccia interprete attraverso il Ministero dell’Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, di questa nostra richiesta”, conclude Diana.

“Felici e orgogliosi di far parte delle filiere italiane che meglio rappresentano il territorio. Esserci e collaborare con una delle più grandi catene mondiali, con un occhio sempre attento alle produzioni italiane, è per noi tutti un riconoscimento delle nostre arance, del lavoro di promozione e tutela del Consorzio che rappresento e dell’impegno dei nostri soci a mantenere altissimo il livello qualitativo dell’Arancia Rossa di Sicilia IGP”, così Gerardo Diana, presidente del Consorzio Arancia Rossa di Sicilia IGP, a margine dell’incontro “Dare valore all’Italia: i protagonisti del Made in Italy a confronto sul valore delle filiere e dei territori”, organizzato dalla catena di ristoranti statunitense McDonald’s all’Ara Pacis a Roma.
La serata evento, alla quale è intervenuto il ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida, è stata organizzata per fare una riflessione sociologica, imprenditoriale e istituzionale su come il valore del cibo sia cresciuto insieme alla consapevolezza degli italiani e grazie anche alla collaborazione tra McDonald’s e Fondazione Qualivita. Grazie infatti alla collaborazione tra fondazione Qualivita e McDonald’s, già a partire dal 2008, diciotto Consorzi di tutela italiani sono stati coinvolti portando i prodotti DOP IGP nei menu dei ristoranti McDonald’s.

“Un ringraziamento alla Fondazione Qualivita per l’eccellente lavoro che da sempre svolge a favore delle produzioni della filiera del cibo italiano e un grazie a McDonald’s per l’attenzione verso il lavoro, la qualità e le tradizioni dei cibi italiani”, ha dichiarato la vicepresidente del Consorzio Arancia Rossa di Sicilia IGP, Elena Albertini.

Nel 2020 McDonald’s Italia ha utilizzato 500 tonnellate di Arancia Rossa di Sicilia IGP acquistate da produttori locali, per un totale di oltre 700mila spremute servite nei McCafé di tutta Italia.
Un impegno che continua costante nel valorizzare gli ingredienti Made in Italy e in particolare una vera eccellenza della Sicilia, prodotta da coltivatori locali aderenti al Consorzio di Tutela Arancia Rossa di Sicilia IGP.

L’Arancia Rossa di Sicilia Igp riduce lo stress e aiuta la mente.

Lo studio relativo agli effetti benefici sulla salute mentale attraverso una dieta ricca di antocianine, di cui l’Arancia Rossa di Sicilia IGP è un vettore straordinario, è stato effettuato su un campione di individui residenti in Sicilia rappresentativi della popolazione generale.
L’obiettivo della ricerca, condotta da una squadra di ricercatori, coordinati dal professore Giuseppe Grosso del Dipartimento di Scienze Biomediche e Biotecnologiche della Facoltà di Medicina dell’Università di Catania, è stato quello di analizzare l’associazione tra il consumo di una dieta di frutti ricchi di antocianine, tra cui l’Arancia Rossa di Sicilia IGP, e lo stato di salute mentale dei partecipanti allo studio.
I flavonoidi, in particolare gli antociani, hanno dimostrato di esercitare effetti benefici sull’attività cerebrale attraverso la modulazione della neuroinfiammazione, neurogenesi e modulando il microbiota intestinale.
Nel caso specifico dell’Arancia Rossa di Sicilia IGP viene riportata un’associazione significativa per qualità del sonno, stress percepito e per sintomi depressivi.
Lo studio, già pubblicato, è stato presentato a Roma durante la manifestazione Italia Next Dop, 1° Simposio Scientifico Filiere DOP IGP, organizzata dalla Fondazione Qualivita alla quale, oltre ad prestigioso parterre di ricercatori, hanno partecipato anche Il ministro dell’Agricoltura e della sovranità alimentare, Francesco Lollobrigida, il vice direttore della Fao Maurizio Martina e il Presidente del Comitato Scientifico della fondazione Qualivita, Paolo De Castro.

“Sapere che l’Arancia Rossa di Sicilia, oltre ad avere un gusto e qualità inimitabili, può anche essere un toccasana per una migliore salute mentale e per ridurre lo stress è un’ottima notizia”, afferma la vicepresidente del Consorzio Elena Albertini.
“Il nostro frutto è già impiegato in molti integratori alimentari e chissà che in seguito, oltre al consumo del fresco, che per molti italiani i è una regola d’oro della stagione invernale, non si trovi in futuro un impiego anche in campo farmaceutico. Il nostro ringraziamento va ai ricercatori che hanno scoperto questa importante relazione tra consumo di rosse di Sicilia IGP e salute mentale”, conclude Albertini.

È partita su La7 la campagna che vedrà l’Arancia Rossa protagonista per la prima volta sugli schermi nazionali. Lo spot è stato realizzato dal graphic designer Fraom Design su immagini d’autore del fotografo Paolo Barone e di Antonino Calvo, e sarà in onda sull’emittente del gruppo Cairo, fino al 25 febbraio . “Raccontare in 15 secondi, lo spazio di una storia Instagram, il mondo dell’Arancia Rossa di Sicilia è un’impresa ai confini della realtà, riuscita in pieno grazie al connubio perfetto tra professionalità è arte che il nostro territorio sa esprimere. Le immagini sposate alla velocità e alla modernità colgono gli aspetti importanti dell’Arancia Rossa IGP ‘tradizionalmente siciliana’, afferma il presidente del Consorzio dell’Arancia Rossa di Sicilia IGP, Gerardo Diana. “Grazie a tutti i soci che ci hanno permesso di realizzare e programmare lo spot su scala nazionale. Abbiamo un frutto unico e dobbiamo farlo conoscere sempre di più”, conclude Diana.

“Siamo al Fruit Logistica 2023 perché si tratta di un evento tra i più importanti in Europa e una vetrina mondiale per le produzioni di ortofrutta che ambiscono ad affermarsi sui mercati internazionali”, così il presidente della Consorzio Arancia Rossa di Sicilia IGP, Gerardo Diana alla vigilia dell’apertura del salone berlinese dell’ortofrutta. “Per questa edizione abbiamo a disposizione ben due spazi espositivi e di contatto, per dare ancora più risalto al nostro frutto e per intessere importanti relazioni con realtà italiane e internazionali del settore ortofrutticolo. Oltre allo stand dove saremo presenti insieme agli altri consorzi dell’Isola, avremo anche uno spazio esclusivo per il nostro Consorzio. Quest’ultimo sarà a disposizione dei soci, degli ospiti e dei visitatori che avranno il piacere di poter gustare anche una buona spremuta d’Arancia Rossa di Sicilia IGP”, aggiunge Diana.

“La decisione di potenziare la nostra presenza alla Fruit Logistica di Berlino è dettata da coraggio e lungimiranza.
Una scelta coraggiosa a seguito di tre anni di pandemia e un conflitto bellico nel cuore del continente europeo.
Lungimirante perché, proprio in un momento di crisi, noi imprenditori dobbiamo investire, nonostante le difficoltà, per rimanere competitivi e valorizzare il nostro prodotto. Una scelta ampiamente ripagata dal grande interesse che l’Arancia Rossa di Sicilia IGP continua a suscitare su tutti i mercati.
L’Arancia Rossa di Sicilia IGP è tra i primi 5 frutti freschi più apprezzati dai consumatori italiani. Adesso puntiamo ad entrare nella top 5 anche in Europa e Fruit Logistica è il posto giusto per compiere questa missione” conclude Gerardo Diana.

L’Arancia Rossa di Sicilia IGP al Fruit Logistica 2023 è nella Hall 4.2 C4.0.

Le bollicine del Prosecco Doc incontrano il vivido rosso dell’Arancia Rossa di Sicilia IGP.
Un cocktail Mimosa d’eccezione, quello nato dal mix di due eccellenze italiane tutelate dai rispettivi Consorzi, tenuto a battesimo nei locali della prestigiosa fiera Vicenza Oro, dal presidente del Consorzio Arancia Rossa di Sicilia IGP, Gerardo Diana e dal vice presidente del Consorzio Prosecco Doc, GianGiacomo Bonaldi Scotti.
Presente anche la madrina del Mimosa Rossa, Elena Albertini, vicepresidente del Consorzio Arancia Rossa. “È stato un piacere e un onore accostare il nostro frutto a quello di un prodotto ambasciatore della qualità italiana nel mondo come il Prosecco. Un connubio nato dall’amicizia personale e dalla volontà di difendere la genuinità dei prodotti italiani, a volte ingiustamente sotto tiro”, ha detto il presidente Diana. “Stiamo già lavorando ad un nuovo incontro e anche ad una collaborazione tra i nostri due consorzi che potrebbe portare presto a succose e frizzanti sorprese”, sottolinea la vicepresidente del Consorzio Elena Albertini. “La collaborazione con l’Arancia di Sicilia IGP – commenta Stefano Zanette, presidente del Consorzio di tutela del Prosecco DOC – costituisce l’ennesimo esempio di come le eccellenze italiane possano, facendo squadra, conquistare nuove quote di mercato portando sempre più in alto la migliore italianità nel mondo. Il nostro Paese è ricco di preziosità e il loro incontro può far nascere degli abbinamenti straordinari. Questo cocktail ne offre un’interessante dimostrazione”.

“La presenza della Xyella fastidiosa nelle piantagioni di agrumi portoghesi, segnalata con grande allarme dal Comité de Gestión de Cítricos di Valencia (Spagna) e ripreso dalla stampa specializzata europea e italiana dimostra che su questo argomento noi del Consorzio Arancia Rossa di Sicilia, siamo stati, purtroppo, profetici”, lo afferma il presidente del Consorzio Gerardo Diana.
“Abbiamo più volte segnalato il pericolo costituito per l’agrumicoltura italiana dai patogeni e dai parassiti invasivi che costituiscono una minaccia enorme per le nostre colture. Le nostre richieste di attenzione, troppe volte sono state ignorate. Adesso che la presenza della Xylella fastidiosa è stata rinvenuta sugli agrumi in Portogallo, riteniamo essenziale la costituzione tempestiva di un tavolo permanente di regia a livello nazionale ed europeo, che includa le organizzazioni professionali, di categoria ed i rappresentanti dei consorzi di tutela, per far fronte a queste minacce. Un pericolo la Xylella che, se sottovalutata, rischia di desertificare interi territori mettendo in ginocchio la nostra economia, così come già tristemente accaduto in Puglia con la Xylella degli ulivi. È urgente sapere quali saranno, quali misure intenderanno adottare l’Italia e l’Europa per prevenire l’arrivo della Xylella in Italia e se saranno applicate al Portogallo misure analoghe e immediate a quelle indicate dall’Unione Europea, a suo tempo, per la Puglia ed i suoi oliveti. Non c’è un attimo da perdere, i nostri rappresentanti politici ci supportino nel portare la questione all’attenzione del ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida e delle istituzioni europee. La minaccia è alle porte ed è tremendamente reale”, conclude Diana.

Il Consorzio di Tutela Arancia Rossa di Sicilia IGP ha lanciato una campagna promozionale sulle emittenti radiofoniche Radio 101, Radio Monte Carlo e Radio 105.

Prende il via oggi (19 dicembre) la campagna di commercializzazione dell’Arancia Rossa di Sicilia IGP. Il frutto di Sicilia conosciuto in tutto il mondo per le sue proprietà organolettiche e nutraceutiche uniche arriverà su banchi dei fruttivendoli, su quelli della grande distribuzione organizzata e sulle tavole degli italiani già a Natale, grazie al positivo influsso dell’Etna sulla maturazione delle rosse di Sicilia.
Per celebrare l’avvio della stagione dell’Arancia Rossa, Gerardo Diana, il presidente del Consorzio che ne garantisce la tutela, ha effettuato una ascesa alle quote sommitali dell’Etna.
Diana è partito a piedi dal rifugio Sapienza (1910 mt slm), insieme al cane Trilly, al fotoamatore Domenico Cicala e con un piccolo carico di arance moro, dalla polpa color rosso lava, raggiungendo le quote sommitali affrontando un dislivello positivo di 900 metri.
“Citiamo spessissimo l’Etna come elemento naturale indispensabile alla maturazione dell’Arancia Rossa di Sicilia IGP e quest’anno ho voluto rendere omaggio, a nome dell’intero Consorzio, al nostro grande vulcano che con le sue escursioni termiche repentine e mai preventivabili riesce a dar colore alle arance coltivate con cura e amore lungo tre stagioni”, racconta Diana. “Lavoriamo nove mesi per arrivare ad avere un frutto perfetto, ma senza l’aiuto della natura tutto il nostro impegno sarebbe vano. Così con questo gesto simbolico, che ci piacerebbe diventasse una tradizione, ho inteso ringraziare l’Etna e ricambiare il suo positivo influsso diffondendo le immagini della sua ineguagliabile bellezza”, aggiunge Diana.
“Sul vulcano attivo più alto d’Europa vi sono percorsi e paesaggi mozzafiato, bellissimi da percorrere per gli uomini e adatti anche ai cani. L’ascesa ‘a muntagna’, specie se accompagnata dalle nostre succose arance rosse, è un percorso di salute e bellezza all’altezza della sua fama. Una cartolina della Sicilia pulita e lontana da stereotipi tristi e triti che noi siciliani vogliamo e possiamo cancellare”, conclude il numero del Consorzio Arancia Rossa di Sicilia IGP.
La stagione dell’Arancia Rossa di Sicilia IGP, da quest’anno nella top 5 dei prodotti ortofrutticoli freschi più diffusi e apprezzati in Italia, avviata oggi con la commercializzazione dell’arancia moro entrerà nel vivo a gennaio inoltrato, con l’arrivo del tarocco rosso e si concluderà in primavera con la dolcissima arancia sanguinello.